のんびりさんで行こう

八尾の一忠さんに釜揚げうどんを食べに行きました♪

メニューは釜揚げうどんのみ（夏季限定でざるうどんがあるらしい…）。
小・大・特大・白波（４から５人前）とあり、麺の太さは普通と細麺の2種類。
私は普通しか食べたことがありません。

注文して、うどんが来るまでに生姜をすって待ちます。
サービスの昆布とかつおの佃煮も美味＊＾＾＊

熱々のお出汁も運ばれてきます。
へたをするとドバドバこぼしちゃうのでお店の人に入れて貰うのもいいかも。

ネギ、天かす、七味、ごま、すだち酢があるのでお好みで出汁に入れて。
そうそう、お水とおしぼりはセルフなので自分で運んできましょうね。

そんなこんなで15分程待ちますが、そんなに待たされた感はありません。

これは大です。
オットとふたり、大を1つずつペロリ。

出汁が美味しくて、いくらでもいけちゃいそう。
すだち酢がまた、いい味なんです。
すっきり爽やか～＊＾＾＊

で、特大ひとつをふたりで追加してまたまたペロリ。
大満足です。

お席は40席ありますが、常連さんも多くいつも賑わっています。
駐車場も真向かいと横に十数台完備です。

リピ決定～♪
絶対にまた来るお店です。
すだち酢、買って帰って来ました。

八尾市松山町2-2-11
釜揚げうどん　一忠
10:30～15:00 麺売り切れ次第終了
定休日　火曜日

一忠 （うどん / 八尾駅）
★★★★☆ 4.5